山住茶自2015年創立以來就以“做更好喝的新式中國茶”為宗旨,決心要做一個為消費者提供一杯好喝并且快樂的年輕茶飲品牌。
我們堅持執行好喝來源于好原料,我們相信好喝來源于用心制作,好喝來源于美好的體驗。
既然有“做更好喝的新式中國茶”的決心我們就敢直面任何挑戰,我們拒絕面對檢查時的支支吾吾左右閃躲,我們更加拒絕所有的敷衍和不認真,所以我們決定親自來突擊探一探各家門店的情況。
大家最關心也是最重要的衛生問題,服務問題以及各類不規范情況我們會毫無保留的曝光,在大家的共同監督下讓山住茶繼續更好的成長。
我們選擇主動曝光問題的存在,這個行為并不是盲目的自信,而是我們想給消費者帶去美味的同時更要保證食品的安全,食品安全應是所有人都堅守的底線,我們更想以這種方式來督促自己警示自己告訴自己一刻也不能放松。
門店:臨沂泰盛一期負一樓店 問題:小量杯隨手清潔不及時 處理:扣除該項食安得分,立即清潔整理,門店店長隨時追蹤備料間衛生清理,需嚴格保證備料區,操作區以及容器的干凈衛生。養成隨手清潔的習慣,店內人流量多的情況下更要嚴格注意。
門店:臨沂解放路店 問題:制冰機頂部積灰 處理:扣除該項得分,立即清理,門店重新宣導隨手清潔的重要性,污漬產生后應立即清理,堅決任何污垢長時間堆積的情況,門店伙伴應及時注意清理,營造干凈衛生的環境,避免類似情況再次發生。
門店:臨沂萬達廣場店 問題:壓汁機塑料盒上有污漬 處理:扣除該項得分,立即清理,門店重新宣導隨手清潔的重要性,污漬產生后應立即清理,堅決杜絕水漬污垢積累產生等情況,營造干凈衛生的操作環境,避免類似情況再次發生。
門店:臨沂魯商中心店 問題:灑粉器未及時清理,粉末堆積 處理:扣除該項得分,立即清潔整理,門店店長隨時追蹤備料容器的衛生清理,需嚴格保證備料區,操作區以及容器的干凈衛生。養成隨手清潔的習慣。
關于食品安全和環境衛生以及服務標準,山住茶一直在努力,也歡迎大家共同監督。
如果您在門店遇到了任何與食品安全相關的問題,請您第一時間向我們反饋,您可直接與門店員工進行溝通也可以聯系我們的微博微信公眾號或者微信客服,我們將第一時間為您處理。