第三屆“森糖杯”中國調(diào)茶師技能大賽(MTDS3)廈門分區(qū)賽比賽圓滿結(jié)束
恭喜山住茶調(diào)茶師李在友獲得了比賽的亞軍
調(diào)茶師馬晨,張?zhí)烨?/span>也都在本次的比賽中取得了優(yōu)異的成績
本次賽季主題是二十四節(jié)氣,本場比賽的主題為“立夏”#傳承中華智慧,豐富新茶飲文化內(nèi)涵#
二十四節(jié)氣是我國獨有的侯歷,在世界上與造紙術(shù)、指南針、火藥和印刷術(shù)并稱為“中國第五大發(fā)明”。節(jié)氣中蘊含的傳統(tǒng)文化知識,可以幫助選手深刻感受傳統(tǒng)與現(xiàn)代、自然與人文的互相交融。調(diào)茶師大賽以節(jié)氣為主題幫助選手加深對中華文化的理解,傳承中華民族文明智慧,讓新式茶飲更具有民族文化內(nèi)涵。
︾#探索大自然,豐富研發(fā)積木庫#
二十四節(jié)氣與中國飲食文化密不可分
養(yǎng)生膳食對應了二十四節(jié)氣
水果等食材的“當季”和“時令”對應的也是二十四節(jié)氣
比賽以節(jié)氣為主題,增強選手觀察大自然的意識
科學探究飲品中所用植物、水果、奶等天然食材的生長規(guī)律
積累更多素材,豐富選手的日常研發(fā)積木庫
讓新茶飲的未來更健康、充滿無限可能
#進化是最好的傳承#
中國調(diào)茶師技能大賽是由水吧叔于2018年發(fā)起
杭州調(diào)茶師文化傳播有限公司主辦的
旨在發(fā)掘茶飲行業(yè)技術(shù)研發(fā)人才
搭建技術(shù)型人才職業(yè)上升通道的專業(yè)競技型賽事
自2018年10月啟動至今,已經(jīng)成功舉辦過16場各級比賽
已有超過300名茶飲行業(yè)技術(shù)研發(fā)選手參加過比賽
有超過50個茶飲連鎖品牌派出過代表擔任裁判
為行業(yè)輸出了數(shù)十名優(yōu)秀技術(shù)研發(fā)人才
︾
在本次的比賽中,山住茶調(diào)茶師依舊發(fā)揮了穩(wěn)定的實力
將這杯“好喝”帶到了賽場,傳遞到了廈門
▽賽前的調(diào)茶師們每天都會在吧臺待到深夜一遍遍的調(diào)試,一次次的頭腦風暴尋找出與這杯飲品最適配的元素李在友作為比賽的前輩也是公司督導部優(yōu)秀的一員在本次的比賽準備中給其它調(diào)茶師給了極大的幫助和建議?
?
大家還沒來得及感受五月的廈門溫熱的海風便熱情滿滿的投入到了比賽
選手們用最快的速度適應了賽場的吧臺和緊張的氣氛
︾
▼
評委老師肯定的點評還有領先于其他選手的分數(shù)
都是對他們的最大肯定這日夜努力的結(jié)果也在今天得到了反饋
經(jīng)過三天激烈的比賽
最終山住茶調(diào)茶師李在友獲得了本次比賽的亞軍
調(diào)茶師張?zhí)烨?/span>和首次出戰(zhàn)的馬晨也取得了優(yōu)異的成績
獲得了評委老師的肯定
?
?
謝謝伙伴們的辛苦付出將山住茶的力量帶到了全國各地
也將山住茶的“好喝”分享給了來自各地的選手與評委
我們期待看到伙伴們的下次精彩呈現(xiàn)
︾
山住茶愿做每位調(diào)茶師背后最堅實的依靠
為每一個調(diào)茶師去搭建屬于他們的舞臺
幫助每一位調(diào)茶師去追逐他們的夢想
共同進步,共同逐夢
讓世界都能感受到新式中國茶的力量